行業(yè)資訊
每個(gè)時(shí)代都有每個(gè)時(shí)代所要面對(duì)的挑戰(zhàn),不論是生活的個(gè)人,還是發(fā)展的企業(yè)?;仡櫳鐣?huì)發(fā)展史,這是固有定律。這個(gè)規(guī)律下,能經(jīng)受住考驗(yàn)的企業(yè)也會(huì)獲得巨大的發(fā)展機(jī)會(huì),因?yàn)椤捌贫罅?,曉喻新生”?br />
破而后立疫情重塑中國(guó)酒店行業(yè)
2022年的酒店行業(yè)酒店處于“破”中,傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式不再有效,一直高速增長(zhǎng)的企業(yè)停下腳步,具體門店的運(yùn)營(yíng)開始入不敷出……不確定性驟增,焦慮的情緒在蔓延。
這些表象背后是傳統(tǒng)酒店行業(yè)自身發(fā)展問題疊加疫情,內(nèi)外因交替影響下的結(jié)果。在疫情外因?qū)用妫巳毫鲃?dòng)的政策性阻隔,掐斷了以商務(wù)住宿為主的酒店行業(yè)的生意來源。有業(yè)內(nèi)人士悲觀地表示:“人群不流動(dòng),酒店行業(yè)就沒有明天?!睂?duì)于賣客房間夜,產(chǎn)品不可儲(chǔ)存的酒店來說,當(dāng)天入住率沒有達(dá)到盈利標(biāo)準(zhǔn)就意味著虧損。
仔細(xì)觀察酒店行業(yè)近幾年的發(fā)展,這并不是疫情下出現(xiàn)的問題。隨著消費(fèi)升級(jí)和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,酒店行業(yè)整體的入住率都在不斷下降,尤其是在經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)??陀^來說,疫情只是將酒店行業(yè)固有的問題放大化,放到顯微鏡下,讓行業(yè)人正視已經(jīng)存在的問題,并以“置之死地而后生”的方式刺激大家尋找對(duì)應(yīng)的解決方案,進(jìn)而促進(jìn)酒店行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。正如陳春花教授所說:“危機(jī)和增長(zhǎng)是一對(duì)孿生兄弟,危機(jī)讓市場(chǎng)富有變化,而變化正是增長(zhǎng)的機(jī)遇?!?br />
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